新开张的餐饮业会计应该怎么做账?
来源:牛小编 发布时间:2021-10-03 阅读人数:2294
餐饮服务业会计是以货币为主要计量单位,对饮食业、服务业的经济活动过程及其结果,进行核算和监督的一种专业会计。饮食服务业具有生产、销售、服务三种职能。接下来,我们一起来了解下关于餐饮服务业类的一些会计处理问题吧!
餐饮业的账一直都比商贸类型企业的复杂,也比较繁琐,那么新开张的餐饮业,会计应该怎么做账呢?如果对这部分知识点不了解,那就和牛账网一起来学习吧。
新开张餐饮业会计做账的详细内容有哪些?
1、公司筹建期间所发生的费用,房租,工资等。如果是执行小企业会计制度的应全部记入“长期待摊费用”科目。如果执行新会计准则制度的,全部记入管理费用科目
2、前期的费用的有很多只有收据应该去找些发票;不过如果你单位是交纳定额税款,问题也不大;如果是查帐征收,就一定要有发票,否则:发生的原材料费用不能税前扣除
3、营业期间:发生的水电费,在”营业费用“---水电费列支,员工工资:营业费用“-工资科目列支
4、餐饮业对采购的菜品、大米、油盐、烟酒,先填写入库单。由稽核人员核查其数量后做入仓处理。而后又将需急用新鲜的菜,肉,鱼等易坏,易腐菜料办理出仓。这些物料统一在“原材料”科目中核算。餐饮厅用的桌椅计入“营业费用--低易品摊销”;办公室用的桌椅板凳计入“管理费用--低易品摊销”
5、在结转餐饮成本时,需对领用的菜,肉等食品原料做个盘点,清查。以便准确计算“营业成本”如领用食品原料作:借:营业成本--猪肉5斤60元--大米10斤50---油盐105贷:原材料---猪肉5斤60-大米10斤50--油盐105对盘余的食品原料,要做期末假退库处理{冲减食品原料成本)
以上就是有关新开张的餐饮业的一些主要的内容,希望能够帮助大家,想了解更多的会计知识,请多多关注牛账网!
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